Diário
Terça 18 de Agosto, 2020
E o que é que Matcha tem a ver com Tara Verde?
Além de verde e saudável, o chá matcha também faz parte duma cerimónia bela e graciosa japonesa.
Na minha experiência pessoal, quando pratico a sadhana de Tara Verde pela manhã, gosto de preparar a acompanhar um Matcha Latte.
Nunca bebo café porque é extremamente ácido, demasiado estimulante e pode causar, o que na Medicina Chinesa, se chama de falso yang (inquietação, agitação, nervosismo, distúrbios do sono, tonturas, sensação de calor interno; fezes secas e duras; instabilidade emocional, suscetibilidade ao stress, falta de resiliência...)
E o chá matcha é excelente um substituto do café com muitos benefícios para a saúde.
O chá matcha é vendido em forma de pó e possui um aspecto espumoso depois de preparado, além de possuir um sabor ligeiramente amargo.
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